Antipasti di Armagnac Chateau Garreau

Bas Armagnac XO Hors d'Age, almeno 10 anni. Prodotto premium del Domaine Garreau.

Il fratello maggiore di Cognac. Ottenuto dai vitigni tradizionali dell'Armagnac: Folle Blanche, Baco e Ugni Blanc.c.

L'antipasto è tradizionale il fiore all'occhiello di ogni dominio . Ogni anno, al castello di Garreau viene messo insieme un Hors d'Age attuale degli Armagnac che sono stati immagazzinati per almeno 10 anni. A volte vengono utilizzati Armagnac che sono significativamente più vecchi di 10 anni. Viene prestata attenzione affinché ogni antipasto rifletta lo stile e il carattere del domaine e del terroir. Terroir significa il suolo, l'ambiente e le persone che ci hanno vissuto e lavorato per secoli. Questo crea il caratteristico gioco di occhi (il colore dell'Armagnac), naso (olfatto e profumi fugaci) e bocca (gusto, consistenza e riverbero).

Questo antipasto è la perfetta introduzione alla regione di coltivazione del Bas-Armagnac . Molto ben equilibrato, sviluppa una gamma di aromi e sapori molto ampia con una spiccata nota agrumata e aranciata, passando a note di vaniglia, violetta. Rotondo e completo.

Tutti gli Armagnac sono distillati sugli alambicchi che vedete qui nelle immagini del prodotto. L'unica "innovazione tecnologica" utilizzata da diversi anni è stata la combustione a gas. La temperatura durante la distillazione è più facile da controllare rispetto alla cottura a legna. Hai semplicemente meno rifiuti.

Note di degustazione: Colore ambrato scuro. Al naso frutta candita, arancia e datteri. Bocca ricca ed espressiva dove sono presenti gli agrumi. Un inizio molto dolce al palato, che si conferma nel finale. Un equilibrio incredibile, una ricchezza di sapori. Medaglia d'oro Gilbert et Gaillard 2017. Voto 92/100. Medaglia d'oro ai Chinese Wine and Spirits Awards nel 2013. Medaglia di bronzo al 1st Challenge of the Best French Spirits for Germany 2014. Onorato e premiato con la medaglia d'oro al Concours Général Agricole Paris nel 2014.

L'XO Hors d'Age ha una stagionatura di almeno 10 anni e ha una gradazione alcolica minima di 40%

I nostri Armagnac sono prodotti a Chateau Garreau in Francia secondo una tradizione di famiglia che risale a più di 100 anni fa. Vengono poi invecchiati in botti di rovere nella cantina sotterranea della tenuta (unica e spettacolare nel suo genere). Una prelibatezza provata. Conosciamo personalmente i produttori ei loro domini a Bas-Armagnac. La produzione dell'Armagnac è menzionata per la prima volta nei documenti nel XV secolo. La produzione di cognac risale solo al XVII secolo

Questa offerta è rivolta esclusivamente ad acquirenti maggiorenni! Secondo la legge sulla protezione dei giovani, alcolici, bevande contenenti alcolici o alimenti che contengono più di una piccola quantità di alcolici non possono essere somministrati a bambini e giovani, né possono essere autorizzati a consumarli. Si prega di tenerne conto al momento dell'ordine.